APOIO HEPÁTICO: DESINTOXICAÇÃO,
METABOLISMO E SAÚDE
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| Boldo-baiano (Vernonia condensata) Alcachofra (Cynara scolymus). |
O
fígado é considerado o mais importante órgão do metabolismo. Nele são
processados os elementos vitais que vão apoiar os demais órgãos digestivos, a
imunidade, a desintoxicação de produtos tóxicos, a produção de hormônios e de
bile. Atua também no sistema imunológico, endócrino e hematopoiético.
Atua na DIGESTÃO: produz bile, atuando na eliminação sais biliares e colesterol pelas
fezes; na IMUNIDADE: defende o organismo eliminando toxinas e microrganismos
(vírus, bactérias, células cancerosas);no ANABOLISMO: produz substâncias que
depuram e limpam o corpo.
AS DIVERSAS FUNÇÕES DO FÍGADO
A função vascular: filtração
sanguínea, por onde passa cerca de 1 litro de sangue por minuto, eliminando
germes, toxinas e complexos antígenos-anticorpos, células cancerosas e
metastásicas.
A função secretória decorre da
produção da bile, responsável pela dissolução e absorção das substâncias
gordurosas dos alimentos; secreção de substâncias residuais frutos do
metabolismo.
A
função metabólica atua nos carboidratos, gorduras e proteínas; armazena vitaminas
e minerais e produz fatores
fisiológicos;.
“FÍGADO
PREGUIÇOSO” E A BAIXA PRODUÇÃO DE BILE
Portanto, o fígado executa funções diversas e
em numerosos processos metabólicos. O termo “fígado preguiçoso” reflete que o
fluxo de bile está diminuído (colestase). A causa mais comum dessa
alteração é a obstrução dos ductos biliares por cálculos biliares (“pedras na
vesícula)..
Várias outras condições e patologias
podem provocar colestase: abuso de álcool, endotoxinas (produzida por
bactérias), hormônios esteroidais, estrógenos, anticonceptivos, drogas diversas
(medicamentos, como a clorotiazida, corticóides, fenilbutazona, eritromicina,
sulfadiazina, paracetamol), hipertireoidismo e hepatites.
Precisamos identificar os primeiros
sintomas da colestase: fadiga, mal-estar geral, distúrbios digestivos (náuseas,
azia, dispepsias, flatulência), alergias e prisão de ventre (constipação
intestinal), sintomas esses que passam despercebidos e normalmente amenizados
com automedicação.
APOIO HEPÁTICO E MUDANÇA DE HÁBITOS
O apoio e proteção hepática consistem
em melhorar a função do fígado e evitar os danos ocasionados, pois a célula hepática
se regenera e se renova.Existem substâncias que podem ajudar a evitar o “fígado
gorduroso” ou esteatose, a cirrose hepática e lesões induzidas pelo álcool).
São as substâncias lipotróficas, que aceleram a remoção ou diminuem o depósito
de gordura no fígado:
A metionina é um aminoácido
essencial que contem enxofre e dá origem à colina, presente na gema do ovo,
fígado e grãos das leguminosas (soja, lentilha, feijões). A metionina origina glutationa, que
defende o organismo contra diversas substâncias tóxicas. A carnitina, na
forma de L-carnitina, mostrou-se eficaz na hepatopatia gordurosa induzida por
álcool.
A
FITOTERAPIA E ERVAS HEPATOPROTETORAS
A silimarina do cardo-mariano
(S. marianum) é um poderoso
antioxidante, evitando a depleção de glutationa e inibindo radicais livres. O dente-de-leão(
T. officinale) possui efeito no
aumento da produção de bile e na sua liberação para a vesícula. A alcachofra
(C. scolymus) possui cinarina, que
tem efeito regenerador no fígado.
Entre as plantas amazônicas: a raiz da
Jurubeba ( Solanum paniculatum),
Açaizeiro (E. oleraceae), Camapu (P. angulata), Boldo-africano (V. condensata Baker), Boldinho
(Plectrantus neochilus ), Anador (P. barbatus And).
Além desses produtos é fundamental
manter uma dieta rica em fibras, vegetais e grãos, uso de óleo de oliva extra
virgem, redução de açúcar refinado e gorduras saturadas, evitando enlatados,
embutidos e o consumo de álcool. (Fonte:
Baseado no artigo de 10/2017, Tribuna Amapaense) . 04.02.2019.
Boldo-baiano (Vernonia
condensata)
Alcachofra (Cynara scolymus).
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