51ª
EXPOFEIRA – MINI FAZENDA
Melhoramento genético de galinha caipira será
apresentado aos produtores durante o evento
Da Editoria
Para
incentivar e melhorar a criação de galinha caipira na agricultura familiar será
apresentado uma espécie de galo gigante durante a 51ª Expofeira do Amapá. O
animal chegará à feira uma semana antes do início do evento, marcado para o dia
30 de outubro.
O
objetivo é mostrar no espaço da mini fazenda, organizada pela Secretaria de
Estado de Desenvolvimento Rural (SDR) e Instituto de Desenvolvimento Rural do
Amapá (RURAP), como a raça ‘índio gigante’ pode melhorar geneticamente a
criação tradicional de galinha caipira conhecida como “galinha de pé duro”,
gerando animais maiores e mais produtivos.
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| Indio-Gigante- |
A
ave da espécie ‘índio gigante’ foi desenvolvida em Minas Gerais e Goiás, chega
a medir um metro de comprimento (medindo da ponta da unha até o bico), produz
em média 160 ovos por ano, 30% a mais que a de “pé duro” e está conquistando o
mercado de avicultura, devido às melhorias na criação tradicional. A ave desta
raça contribui no desenvolvimento dos animais para corte, pois a carne possui
fibras mais firmes e baixo teor de gordura.
Além
da melhoria na qualidade do produto, o retorno financeiro para o produtor é
rentável. Uma galinha comum custa em média R$ 35 e pesa em média 800 g,
enquanto que a melhorada geneticamente pode custar até R$ 100 e pesar cerca de
3 kg. “É um incentivo para produção de
proteína animal de qualidade para a população. No Estado, temos criadores que
conseguiram bons resultados e agora vamos inserir na propriedade do pequeno
produtor”, explicou o extensionista rural Daniel Santos.
A
criação da espécie não tem segredo, é semelhante à tradicional. A previsão de
chegada das aves no Parque de Exposições da Fazendinha é de uma semana antes do
evento, onde os produtores serão orientados sobre criação.
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